大杂汤做法大全家常做法？大杂汤做法大全家常做法视频

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本文目录

1. 广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法
2. 粤菜海参的粤菜家常做法
3. 求一周7天的家常菜粤菜菜单

广东菜谱家常菜做法粤菜菜谱家常菜做法

1、用料：菜脯300克、家常家常葱花少许、菜做菜谱菜干辣椒段少数 、法粤法薄盐生抽适量、粤菜白糖少许、家常家常味精少许。菜做菜谱菜

2 
、取适量菜脯放入盆中，浸泡一会儿。3
、把菜脯冲洗干净 ，攥干水分。4、炒锅上火放油烧热 ，放入葱花、干辣椒爆出香味 。

5、放入菜脯翻炒，调入白糖和味精
。6、调入薄盐生抽，翻炒均匀即可
。

粤菜海参的家常做法

原料：海参（460克）、排骨（460克）
、木耳（40克）
、火腿半两、葱一条、姜二片
。

制作步骤：

1,将排骨剁成块状放人滚水中煮五分钟，捞起洗净 。

2,海参洗净 ，放入滚水中
，加入葱一条、姜一片、酒半汤匙煮滚 ，煮五分钟 ，捞起洗净
，切大件，空干水分。

3,木耳用清水浸至发大，撕成小块，放入沸水中煮五分钟
，捞起洗净。

4,水适量
，放入煲内煲滚 ，放下排骨 、火腿 、姜、木耳煲滚 ，慢火煲2小时  ，放下海参再煲一小时，期间根据口味加盐调味 。

求一周7天的家常菜粤菜菜单

周一：避风塘炒蟹 ，清炒荷兰豆，广州炒饭 。

周二：南乳吊烧鸡
，耗油芥兰，扬州炒饭 。

周三：金牌蒜香骨，广州茄子煲，米饭。

周四：清蒸石斑鱼，脆皮乳鸽，腊肠花卷。

周五 ：白灼虾，花旗参炖乳鸽 ，清炒山药 ，米饭。

周六：清蒸东星斑，菠萝咕咾肉，葱油饼。

周日：干炒牛河 ，脆皮烧肉
，虾饺。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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